PASTEL DE YOGUR
preparación: 45 min
RACIONES: 6
Ingredientes
- – 5 huevos
- – 2 plátanos maduros
- – 400 g de yogur natural ( 3 yogures de 125g)
Preparación
– Precalentamos el horno a 180 grados
– En un bol pon el yogur , los plátanos triturados y los huevos batidos y mezclamos .
– Cogemos un molde (ideal de 20 cm redondo) y echamos nuestra mezcla .
– Metemos en el horno previamente precalentado y horneamos durante 45 minutos.
Cómo comer
Equivale a una merienda completa.
