semifrio de frutos rojos
preparación: 30 min
RACIONES: 4
Ingredientes
- 10g de gelatina neutra light
- ½ taza de agua
- ½ taza zumo de naranja
- 1 taza de fresas/frambuesas/arandanos
- 1 taza de yogur de frutas del bosque desnatado
- Sucralin: 4 cucharaditas
- 1 cucharada de vainilla
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Preparación
En una cazuela espolvorear la gelatina sobre el zumo de naranja y reposar 5min para que se ablande.
Poner a calentar la gelatina y remover hasta que se disuelva. Añadir el agua indicada, los frutos rojos aplastados, el yogur, el edulcorante y la vainilla. Remover bien.
Cómo comer
Repartir la mezcla en cuatro copas. Poner en el frigorífico de 2 a 3 horas como mínimo.
