helado de frutos rojos

Equivale a una merienda completa.

 

preparación: 15 min

RACIONES: 1

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Ingredientes

 
  • – 3 fresas frescas o congeladas 
  • –  ¼ vaso de arándanos frescos o congelados
  • –  ¼ vaso de frambuesas frescas o congeladas
  • –  2 cucharadas de zumo de limón
  • –  1 yogur griego natural
  •  
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Preparación

– Pon todos los frutos rojos en un cazo.  Añade un par de cucharadas de agua y el zumo de limón.   Cocina a fuego medio durante 5-8 minutos hasta que estén bien blandas.  Aplasta con un tenedor.

– En un bol pon el yogur y los frutos rojos que acabas de hacer.  Mezcla ligeramente y rellena los moldes  de helado.  Deja en el congelador como mínimo 5 horas..

 
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Cómo comer

Equivale a una merienda completa.