Lasaña de calabacín y carne

Beneficios

Texto con beneficios fundamentalesLorem fistrum por la gloria de mi madre esse jarl aliqua llevame al sircoo. De la pradera ullamco qué dise usteer está la cosa muy malar.

preparación: 45 min

RACIONES: 4

Ingredientes

500 gr carne picada de ternera 
3 calabacines 
Especias al gusto 
3 tomates (valen en conserva enteros) 
2 cebollas 
Caldo de verduras 
6 tranchetes light 
Nuez moscada

Preparación

Sazonar la carne con sal y especias al gusto y reservar.

Picar la cebolla y pochar en un poco de caldo de verduras.

Pelar y trocear los tomates y añadir a la cebolla cuando empieza a estar blandita. Ir aplastando los tomates mientras se van haciendo. Sazonar.

Mientras tanto cortar el calabacín en rodajas a lo largo o en redondo (dependiendo de la fuente q vayamos a usar) y meter en el microondas unos minutos para ablandar. Salpimentar.

Añadir la carne al tomate y la cebolla, e ir removiendo hasta q esté hecha.

En una fuente de horno colocar una capa de calabacín, una de carne encima, una nueva de calabacín y otra de carne, y acabar con otra de calabacín.

Sobre la última capa de calabacín colocar tranchetes light hasta cubrir, y añadir un poco de nuez moscada.

Meter al horno precalentado a 180° hasta q estén doraditos los tranchetes