semifrio de frutos rojos

preparación: 30 min

RACIONES: 4

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Ingredientes

  • 10g de gelatina neutra light
  •  ½ taza de agua
  •  ½ taza zumo de naranja
  •  1 taza de fresas/frambuesas/arandanos
  •  1 taza de yogur de frutas del bosque desnatado
  •  Sucralin: 4 cucharaditas
  •  1 cucharada de vainilla
  • .
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Preparación

 En una cazuela espolvorear la gelatina sobre el zumo de naranja y reposar 5min para que se ablande.

Poner a calentar la gelatina y remover hasta que se disuelva. Añadir el agua indicada, los frutos rojos aplastados, el yogur, el edulcorante y la vainilla. Remover bien. 

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Cómo comer

Repartir la mezcla en cuatro copas. Poner en el frigorífico de 2 a 3 horas como mínimo.