CARNES Y PESCADOS: limpiándolos previamente
VERDURAS: aconsejado escaldarlas previamente a su congelación, no congelar verduras que tomamos crudas pej lechuga
FRUTAS: cambian su textura pero se pueden congelar, las que mejor se adaptan: los frutos rojos
LEGUMBRES: cocerlas previamente
LECHE Y QUESO : puede modificarse su
textura pero se puede congelar
PAN: congelar en rebanadas
PATATA Y HUEVO: NO APTOS par congelación.